Bodega Valdehermoso

El silencio vuelve a la bodega después de la vendimia. Los racimos ya han sido recogidos y el eco de las tijeras y las risas entre viñedos deja paso a una calma distinta: la del trabajo pausado, la de la paciencia que requiere el buen vino. En Bodega Valdehermoso, ubicada en el corazón de la Ribera del Duero, comienza una nueva etapa: el vino descansa en barricas, donde la naturaleza y el tiempo se encargan de continuar la obra que empezó en la viña. Cada año, la vendimia en Valdehermoso es un momento de celebración y esfuerzo. Seleccionamos a mano las mejores uvas, solo aquellas que alcanzan el punto

En Bodegas Valdehermoso sabemos que un gran vino comienza mucho antes de la vendimia. La calidad de un Verdejo no depende únicamente de la uva en el momento de la recolección, sino también de la salud del suelo que la nutre. Tras cada vendimia, la tierra necesita cuidados especiales para recuperar nutrientes y prepararse para el siguiente ciclo, porque solo así conseguimos que nuestro verdejo conserve la esencia de su origen excepcional.   El suelo: el corazón de la viña El viñedo en la D.O. Rueda se asienta sobre suelos pedregosos y pobres en materia orgánica, lo que obliga a la vid a profundizar con sus raíces en busca de agua y

Un Verdejo de lujo: edición limitada en Rueda El Verdejo 5000 de Bodegas Valdehermoso representa la excelencia derramada en apenas cinco mil botellas anuales. Esta edición limitada, procedente de nuestro Pago de La Cuesta de Los Picos (Nava del Rey, D.O. Rueda), se sustenta en una viticultura artesanal superior. Cada cepa es cultivada con precisión desde la poda hasta la vendimia nocturna, para preservar temperatura y aromas durante la recolección. Viñedos propios: origen excepcional y carácter propio La totalidad de las uvas utilizadas en este Verdejo 100 % provienen de viñedos propios, donde una selección clonal prolongada ha permitido imponer perfil sensorial y consistencia año tras año. Desde la poda hasta el embotellado, todos los

El pasado 12 de julio, en pleno corazón de la D.O. Rueda, nuestra bodega abrió sus puertas a una experiencia que ya forma parte de nuestra historia: Wine Conexión – Provincia de Valladolid, con la actuación en directo de Lichis. Aunque el cielo no nos permitió disfrutar al aire libre como habíamos planeado, la magia se quedó dentro. Entre barricas, vino, música y emoción compartida, vivimos una velada única que confirmó algo que siempre decimos en Bodegas Valdehermoso: el vino une, emociona y se celebra mejor en compañía.   Lichis: emoción en estado puro Con un formato íntimo y acústico, conectó con cada persona que vino a brindar, regalando momentos inolvidables en

Cada primavera, los viñedos cobran vida de nuevo. En Bodegas Valdehermoso, este fenómeno natural tiene un nombre especial: el desborre. Es el primer paso del ciclo vegetativo de la vid, un momento crucial que marca el inicio de una nueva añada, cargada de ilusión, trabajo y dedicación por parte de todo nuestro equipo.   ¿Qué es el desborre? El desborre es el instante en el que las yemas latentes de la vid comienzan a hincharse y brotar, dando paso a los primeros brotes verdes. Este proceso suele darse entre finales de marzo y principios de abril, dependiendo de las condiciones climáticas. Se considera el "despertar" oficial de la planta tras su

En el mundo del vino, cada detalle cuenta. Desde el cuidado de la vid hasta el momento exacto de la cosecha, todo influye en la calidad final del producto. En Bodegas Valdehermoso, entendemos que la excelencia comienza en el viñedo, y por ello, nuestro vino 'Rantamplán' es fruto de una vendimia nocturna cuidadosamente planificada.   ¿Por qué vendimiamos de noche? La vendimia nocturna es una práctica que permite preservar la frescura y calidad de la uva, evitando el estrés térmico que sufren los frutos durante el día. Algunas de las principales ventajas de esta técnica son: Temperatura óptima: Durante la noche, las temperaturas son más bajas, lo que ayuda a conservar