Nuestro vino ya descansa en barricas: Te contamos el proceso tras la vendimia
El silencio vuelve a la bodega después de la vendimia. Los racimos ya han sido recogidos y el eco de las tijeras y las risas entre viñedos deja paso a una calma distinta: la del trabajo pausado, la de la paciencia que requiere el buen vino. En Bodega Valdehermoso, ubicada en el corazón de la Ribera del Duero, comienza una nueva etapa: el vino descansa en barricas, donde la naturaleza y el tiempo se encargan de continuar la obra que empezó en la viña. Cada año, la vendimia en Valdehermoso es un momento de celebración y esfuerzo. Seleccionamos a mano las mejores uvas, solo aquellas que alcanzan el punto
Read More